Стероли, стерини
2010-11-29Растителните стероли са натурални съставки на масово употребявани растителни масла. В малки количества ги има в зърнените храни, ядките и някои листни зеленчуци. Строежът им много наподобява този на холестерола. Стеролите понижават нивото на холестерол в кръвта, ако се приемат в големи количества.


